マンゴに恋して

マンゴという果物を食べた事がありますか。どうでしたか。美味しい果物ですね。

フィリピンでは2種類のマンゴがあります。黄色マンゴと緑のマンゴです。日本の皆さん、その緑のマンゴを食べた事がありますか。そのマンゴは酸っぱい味がします。

醗酵したオキアミ

フィリピンの人はこのマンゴを発酵したオキアミにつけて食べます。あまり酸っぱい物を食べたくない私はその方法で発酵させ食べます。すると凄く甘味が増して美味しくなります。今も夏のマンゴがよく実っています。マンゴはどこでも見ることができます。そしてそのマンゴをもぎ獲り、飲み物とかデザートとしてよく作ります。最近天気がとても暑かったです。マンゴーシェイクを飲みたいなあ～。皆さん、今度、常夏の国フィリピンへこられたら、一緒に美味しいマンゴを楽しみましょう～♪

マルセル☆Marizelle

皆さん、こんにちわ。　マルセルと申します。　2016/4から日本語の勉強を始めました。　フィリピンのナースの資格を持っています。　日本で介護・看護の仕事がしたいと考えています。　日本人の仕事の仕方や礼儀正しさがとても好きです。　このブログを通じて、多くの日本の方々と知り合いになりたいです。